保定孙大妈特色小吃培训隶属于保定市徐水区孙大妈餐饮信息咨询中心，保定孙大妈特色小吃培训位于保定市徐水区火车站南侧。教师多次到广州、四川、北京、河南、安徽、陕西等地考察和学习，师资力量雄厚。
保孙大妈小吃培训培训：无矾酥油条，杂粮油条，重庆小面，馒头，花卷，豆腐脑，灌汤包，水煎包，吸管汤包，蒸功夫包子，水晶饺，锡纸烧烤，啵啵鱼，蒸碗，山东杂粮煎饼果子，特色烤面筋，烧烤，麻辣烫，锅盔，凉皮，凉面，凉拌菜，米线，拉面，板面，饸饹面，炒面，香辣面，烩面，刀削面，担担面，臊子面，手擀面，砂锅面，热干面，黄焖鸡米饭，千叶酱香饼，锡纸花甲粉，鸡汁豆腐，钵钵鸡，凉粉，油酥烧饼，麻芝烧饼，汉堡，烤炉烧饼，酱香饼，千层饼，手抓饼，掉渣饼，几十种大饼烧饼，火烧，里脊扒饼，饼卷肉，土耳其烤肉，铁板豆腐，肉夹馍，馄钝，胡辣汤，鸡蛋灌饼，土豆粉，酸辣粉，麻辣香锅，多种火锅，啤酒鸭，红焖羊肉，火锅鸡，火锅鱼，羊汤，酥鱼，蜀王砂锅，卤煮鸡，道口烧鸡，煮下水，绝味鸭脖，炸鸡柳，无骨大鸡排，炸鱼虾，甏肉干饭，重庆鸡公煲，酱大骨，荷叶饼，擀面皮，灌肠，油炸臭豆腐，多种砂锅系列，多种炒菜技术等400多种小吃，学三赠四，免费住宿，材料免费，欢迎考察。

培训方法：
理论与实习相结合。教学方式采用一对一教学 ，老师手把手的传授 。全部把精髓也是核心的东西教给学员 。

使命：

以弘扬民族饮食文化，丰富人民生活水平为已任，旨在培养一批能够主宰自己命运的内行老板。本中心自开办以来技术不断更新发展。至今已培训学员上万名，学员分布全国二十多个省市。