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特色小吃马来风光

更新时间2017-08-14 10:23:46  点击次数:908次 网址:http://www.bdsundama.com

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【食材准备】:

虾米酱、大蒜、红辣椒、花椒、空心菜、食用油盐、

【制作方法】:

1、食材准备:空心菜、虾米酱、洋葱、红辣椒、花椒、蒜瓣、食用油盐。

2、把空心菜洗净去叶(叶子不要丢弃可以凉拌吃)稍控干水分。

3、空心菜切断,洋葱切丝,辣椒切小段、大蒜拍扁。

4、锅内倒油烧热。

5、大蒜和花椒放锅里爆香。

6、放入洋葱丝快速翻炒。

7、8、放空心菜和洋葱一起翻炒,放入辣椒。

9、空心菜快熟时放虾米酱,再少放一点盐炒匀即可(喜欢味精的可放些味精)











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