小吃培训学校,孙大妈小吃培训技校教你枸杞山药的做法。
材料:山药300克,枸杞子1大匙。
调料:蜜汁150毫升,桂花酱2小匙。
做法:
1.山药洗净,去皮,切成条,放入水中浸泡,用前捞出沥干,枸杞子用水泡软。
2.油锅烧至七成热,转中火放入山药条炸至稍微变黄,捞出,沥油。
3.另取一锅,倒入蜜汁,待蜜汁烧热后放入山药条和枸杞子炒匀,最后放入桂花酱炒匀即可。
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