小吃培训学校，孙大妈小吃技术培训教你鲜虾烧粉丝的做法。
材料：草虾10只，粉丝1把，姜片、蒜片、猪肉末各适量，葱末少许。
调料：沙茶酱2大匙，胡椒粉、老抽、盐各少许，白砂糖1小匙。
做法：
1.粉丝浸泡至软后捞出，沥干水分，草虾去虾线后洗净，擦干后入油锅中炸至金黄色，捞出后
沥干油分。
2.锅留底油，下姜片、蒜片和猪肉末炒香，再放入粉丝、草虾、适量水和所有调料用中火烧约
8分钟至熟透入味后起锅装盘，最后撒上葱末即可。
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