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主料:香菇8朵 浓汤宝1个 平菇200克 豆腐泡100克 辅料:香菜1棵 葱3克 姜2克 盐适量 花生油10毫升 水淀粉适量
1.准备好食材。
2.香菇切厚片,平菇撕小朵。
3.炒锅放油,下入葱段姜丝炒出香味。
4.下入香菇和平菇炒软。
5.加适量清水煮开。
6.再下入豆腐泡煮开。
7.下入一个浓汤宝,再煮3分钟。
8.淋入少许水淀粉,再煮1分钟。
9.加香菜和盐调味。