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主料:南瓜1个 肉末250克
辅料:鸡蛋1个 料酒1汤匙 生抽1汤匙 胡椒粉1茶匙 盐1茶匙 香油1汤匙
1.向肉末中倒入料酒、生抽、胡椒粉、盐、香油、一个鸡蛋,搅拌均匀做成肉馅 2.南瓜切去顶端,用勺子取出南瓜瓤 3.将调好的肉馅填入南瓜中 4.待蒸锅中的水烧开,将装满肉馅的南瓜和南瓜盖子放入蒸锅中,大火蒸25分钟 5.取出后撒上葱花就做好啦!