小吃培训学校-孙大妈特色快餐技校教你凉拌胡萝卜丝的做法

小吃培训学校，孙大妈特色快餐技校教你凉拌胡萝卜丝的做法。

材料：胡萝卜350克，蒜苗、蒜各适量。

调料：盐、鸡精、醋、酱油各适量。

做法：

1.胡萝卜洗净，去皮，切丝，蒜苗洗净，切碎，蒜去皮，切末，备用。

2.胡萝卜丝、蒜苗碎、蒜末放入碗中，加入鸡精、盐、醋，淋入酱油，备用。

3.锅置火上，加入适量油烧热，然后均匀地淋入碗中，搅拌均匀即可。

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