更新时间2017-12-04 08:53:36 点击次数：815次 网址：
http://www.bdsundama.com
保定小吃培训,
保定小吃培训学校,
孙大妈,
保定小吃技术培训
主料：卤水豆腐200克
辅料：番茄酱一大勺 蚝油适量 自然鲜适量 盐2克 糖/木糖醇3克 葱花适量
1.把豆腐切成一厘米厚的方块
2.这是调汁用的
3.番茄酱，蚝油，自然鲜，木糖醇，盐，加少量温水调汁
4.一定用平底不粘锅，凉油下豆腐
5.小火双面煎至金黄色，注意，不要老是翻面，豆腐会碎
6.双面煎至金黄色后，捞出控油
7.锅热后倒入调好的汁
8.下煎好的豆腐
9.大火收汁
10.盛出，撒上少许葱花即可
0312-8666939
