小吃培训学校,孙大妈小吃培训教你泡长生果的做法。
材料:花生仁150克,青椒、红椒各10克,野山椒5克。
调料:盐2克,鸡精、白醋各1克。
做法:
1.将花生仁入沸水中汆烫熟,捞出,去皮,青椒、红椒、野山椒均洗净,切成圈。
2.白开水中加盐、白醋、鸡精、野山椒圈、青椒圈、红椒圈拌匀,与花生仁拌匀,放进冰箱冷藏24小时后取出即可。
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