小吃培训学校-孙大妈小吃培训班教你西红柿炒圆白菜的做法

小吃培训学校，孙大妈小吃培训班教你西红柿炒圆白菜的做法。

材料：西红柿2个，圆白菜200克，蒜适量。

调料：盐、生抽、白糖各适量。

做法：

1.西红柿洗净，入沸水中稍加汆烫，捞出，去皮，切块，圆白菜将茎与叶分开，分别撕成块，

洗净，蒜去皮，切片，备用。

2.油锅烧热，放入蒜片，炒香，再倒入西红柿块，翻炒片刻后，放入圆白菜茎，炒至圆白菜茎

软，再放入圆白菜叶，调入白糖、生抽，稍加翻炒，最后加盐调味即可。

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