沧州小吃培训,孙大妈小吃培训教你西红柿炒菜花的做法。
材料:菜花500克,西红柿200克。
调料:番茄酱、白糖、盐各适量。
做法:
1.将菜花、西红柿分别清洗干净,切块,备用。
2.将菜花块放入沸水中汆烫,捞出,沥干水分,备用。
3.油锅烧热,放入西红柿块翻炒,放入番茄酱和白糖,将西红柿块炒成酱状后再倒入菜花块,加盐调味,翻炒入味即可。
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