沧州小吃培训,孙大妈小吃培训教你麻辣拌面的做法。
材料:面条350克,黄瓜1根。
调料:生抽、香油、芝麻酱、辣椒油、盐各适量。
做法:
1.黄瓜洗净,切丝,备用。
2.锅中放入适量清水,煮沸,将面条放入,然后撒一点盐,将面条煮熟,不能太烂,但是要没有硬心,捞出,过凉,然后捞出,放入碗中,调入生抽、香油,搅拌均匀。
3.然后将黄瓜丝撒在面上,最后放入芝麻酱和辣椒油即可。
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