沧州小吃培训,孙大妈小吃技校教你薏米绿豆粥的做法。
材料:大米150克,绿豆110克,薏米100克。
调料:蜂蜜或冰糖适量。
做法:
1.将绿豆与薏米洗净放入碗中,加水,放冰箱浸泡一夜,大米淘洗干净,泡半小时。
2.捞出大米、绿豆与薏米,洗净,放入电饭锅里,加适量水煮半小时左右,至绿豆、薏米熟透。
3.将煮好的绿豆薏米粥凉凉,放适量的蜂蜜或冰糖,放冰箱冷藏即可。
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