沧州小吃培训,孙大妈小吃培训技校教你木瓜糖汁的做法。
材料:木瓜1/2个,银耳适量,枸杞子10粒。
调料:冰糖适量。
做法:
1.银耳用冷水浸泡至完全泡发,去掉黄色的蒂部,撕成小朵,木瓜去皮去子,切成小块,枸杞子泡软。
2.银耳放入砂锅中,加入足量冷水,大火煮开,调成小火焖煮30分钟,加入冰糖继续煲煮至汤汁粘稠。
3.汤中加入木瓜块、枸杞子一起煲煮10分钟即可。
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