沧州小吃培训-孙大妈小吃学校教你三丝腐皮卷的做法

沧州小吃培训，孙大妈小吃学校教你三丝腐皮卷的做法。

材料：油豆腐皮300克，莴笋、胡萝卜各100克，红椒50克。

调料：盐、鸡精、辣椒油各2克，酱油5克。

做法：

1.将油豆腐皮泡发好，莴笋、胡萝卜、红椒洗净，均切细丝，汆烫后捞出，加入盐、酱油、辣椒油、鸡精拌匀备用。

2.油豆腐皮摊平，放上调好味的三丝，裹成卷即成。

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