沧州小吃培训,孙大妈小吃培训班教你凉拌什锦粉丝的做法。
材料:绿豆粉丝50克,芹菜段50克,胡萝卜丝、黄豆芽各30克,蒜末5克。
调料:醋、生抽各1大匙,白糖、香油各1小匙,盐1/8小匙。
做法:
1.绿豆粉丝泡软,汆烫,过凉,所有蔬菜汆烫后,捞出,备用。
2.将所有调料放入碗内调匀,做成料汁,与所有材料拌匀即可。
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