沧州小吃培训,孙大妈小吃培训班教你豆芽炒双椒的做法。
材料:绿豆芽350克,红椒、青椒各50克,姜丝适量。
调料:盐、鸡精各适量。
做法:
1.绿豆芽去根及豆瓣的部分,洗净,红椒、青椒洗净,切丝。
2.油锅烧热,爆香姜丝,接着下入红、青椒丝翻炒均匀,再下入豆芽翻炒。
3.最后加入盐、鸡精翻炒均匀即可。
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