沧州小吃培训-孙大妈小吃培训教你蒜蓉豆瓣鱼皮的做法

沧州小吃培训，孙大妈小吃培训教你蒜蓉豆瓣鱼皮的做法。

用料：水发鱼皮400克，蒜苗100克，蒜蓉豆瓣汁、熟花生油、香油各适量，盐、味精、水淀粉各少许。

做法：

1.发鱼皮剔除粗渣杂质，洗净，切成5厘米长、0.5厘米宽的条，放入到沸水锅中汆一下，速捞出沥水，蒜苗择洗干净，斜刀切成寸断。

2.置旺火上，放熟花生油烧热，投入蒜苗段、盐、味精炒至断生，在放鱼皮和蒜蓉豆瓣汁快速翻炒至入味，淋水淀粉和香油，再次翻匀，出锅装盘。

学校开展优惠活动【学二赠一、学三增四】，欢迎随时来校咨询。

联系人：刘老师。

联系电话：13230615911、13230615977 。

座机：0312-8666939。

微信/QQ：13230615911。

学校地址：河北省保定市徐水区晨阳大街高庄路口北行50米路东。

学小吃，来孙大妈，了解更多美食做法，可以关注我

们：http://www.sdm0312.com。http://www.bdsundama.com。