沧州小吃培训,孙大妈小吃培训教你蒜香八带的做法。
原料:八带500克、蒜头150克、胡萝卜30克。
调料:色拉油、盐、味精、香油。
做法:
1.将八带杀洗干净,顺刀切成四条,蒜薹洗净,与胡萝卜均切成条。
2.炒锅上火,倒入水烧开,下入八带汆熟,捞起沥干水分。
3.净锅上火,倒入色拉油烧热,下入胡萝卜、蒜薹,调入盐、味精快速翻炒均匀,淋香油即可。
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