更新时间2018-04-02 09:46:02 点击次数：652次 网址：
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孜然土豆片的做法
1.把五花肉切薄片放入容器中。
2.再放入黑胡椒粉、奥尔良腌料和料酒抓拌均匀，腌制20分钟左右。
3.把土豆切片洗净后泡入清水中备用。
4.姜和蒜切小片，洋葱和辣椒切斜片。
5.不粘锅中放适量油烧热后放入肉片，煎炒至两面金黄色。
6.再放入蒜片、姜片炒出香味。
7.倒入土豆片翻炒均匀。
8.放入洋葱一起炒匀。
9.土豆快炒熟的时候再放入辣椒。
10.出锅前调入生抽和白糖，再撒入孜然和芝麻，喜欢辣的可以加入辣椒粉。
11.翻炒均匀即可出锅。
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