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廊坊小吃培训-孙大妈小吃培训技校教你三色菜花的做法

更新时间2018-04-05 14:58:10  点击次数:1782次 网址:http://www.bdsundama.com

三色菜花

廊坊小吃培训孙大妈小吃培训技校教你三色菜花的做法。

材料:菜花1个,青椒、红椒、蒜各适量。

调料:盐、生抽、素蚝油各适量。

做法:

1.菜花掰成小朵,放入盐水中浸泡20分钟左右,捞出,沥干,青椒红椒,去子,切块,备用。

2.将浸泡好的菜花放入煮沸的盐水中汆烫,捞出过凉,沥干,备用。

3.油锅烧热,爆香蒜后,放入青红椒块,加入菜花朵,用盐、生抽和素蚝油调味,最后转中火继续炒至入味即可。

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