点击收缩

在线客服

咨询热线

0312-8666939
在线留言 孙大妈
 0312-8666939
您当前所在位置:首页 > 新闻中心

饼卷肉培训 剔骨饼卷肉的做法 保定孙大妈小吃培训

更新时间2016-05-15 11:04:00  点击次数:1539次 网址:http://www.bdsundama.com

小吃培训 饼卷肉培训

面粉的选择及用水的温度,和面的火候及醒面的时间均有严格的限制。一般来讲,面下锅烙制时就会有面香溢出,成品薄如纸张,色泽爽净,吃起来绵软非凡,香浓适口,而猪大骨的炖制更是饼卷肉的重中之重,要想让饼借肉香,肉借饼味,要从猪大骨的选择到猪大骨的泡制时间再到炖制的火候大小,都有明确规定及讲究。


【学习内容】

面粉的选择及用水的温度,和面的火候及醒面的时间。

1、饼的做法

2、猪肉的炖制

3、酱料的炒制

剔骨饼卷肉1980元

保定孙大妈剔骨饼卷肉培训

【小吃自己在家做不好,可以来学校免费重学】

【提供小吃原料配方,学员可独立开店】

【20年历史,八家分校,师资雄厚】

【老师手把手教学,包教包会,学会为止】

【随到随学,免费住宿】

【400多种风味小吃,原料讲究,绝密配方,口味独特】

官方网址:www.bdsundama.com

免费电话:400-6080-272

地址:保定徐水区晨阳大街高庄路口北行50米。

(编辑:admin)