承德小吃培训,孙大妈小吃培训告诉你莲藕炖排骨的做法。
材料:莲藕600克,排骨250克。
调料:盐6克。
做法:
1.排骨洗净斩件,汆烫,去浮沫,捞起冲净。
2.莲藕削皮,洗净,切成块。
3.将所有材料盛入碗内,加适量水,煮沸后转小火炖约60分钟,加盐调味即可。
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