食材用料
自制酸奶 3瓶 奶油碧根果 随意 焦糖瓜子 随意 去皮花生米 随意 黑加仑葡糖干 随意 普通葡萄干 随意 蔓越梅碎 随意 新鲜葡萄 随意 披萨盘 1个
保定小吃培训学校谈谈炒酸奶的做法
1.准备原材料。
2.葡萄干和蔓越莓要提前洗干净沥水,碧根果,瓜子,花生要去皮剥好。
3.新鲜葡萄干剥皮用小刀对半切开或切小块都行。
4.披萨盘里倒入酸奶。(披萨盘用的是八寸的,自制酸奶3瓶大约四百多毫升)
5.加入所有材料用小勺拌匀。(加的时候可以每样都留一点点等会儿撒表面更好看)
6.拌匀后端起晃平整,再将剩下的撒在表面。表面覆盖保鲜膜放入冰箱冷冻室冷冻2小时左右至冻定型即可。
7.冻定型的酸奶取出用小刀切块放小碗里即可食用!
8.酸奶绵滑冰爽,坚果松脆,营养丰富美味无限!