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红烧芋头

更新时间2018-08-04 09:18:18  点击次数:820次 网址:http://www.bdsundama.com

保定小吃培训学校谈谈红烧芋头的做法

1.把芋头收拾清洗干净。

2.锅里放水,开大火,水开后放入芋头盖上锅盖煮二十分钟左右

3.将煮好的芋头剥掉外皮

4.将芋头从中间切两半备用。

5.姜蒜辣椒切末,葱切小段备用

6.炒锅里放油,油七成热后放入白糖,将白糖炒成褐色,然后放入芋头,让芋头都均匀的裹上糖色。

7.放入葱姜蒜辣椒,十三香,八角粉,盐一起翻炒,炒出香味。

8.锅中添水,水要盖住芋头,等水开后转中火炖

9.收汁后就可以出锅。

(编辑:admin)