保定小吃培训学校谈谈炒面筋的做法
1.将面筋顺丝撕小条.洗干净备用
2.辣椒切条
3.姜丝.葱切好备用
4.将油热锅.放葱加姜丝出香味
5.加入面筋和辣椒翻炒
6.炒至7成熟加入盐和酱油上色翻炒至熟即可