食材用料
大米 半杯(电饭锅配杯) 萝卜 1小段 熟骨肉 适量 盐 适量 清水 适量 小葱 2根
保定小吃培训学校谈谈剔骨肉萝卜粥的做法
1.主要食材(其实加一点姜末粥会更香,但因家中小朋友不喜,所以本次没加)。
2.萝卜切细粒、肉从骨头上剔下并切碎,葱洗净切碎备用。
3.锅内放入适量清水,水开后放入洗净的米。
4.熬至大米微涨(即俗称米伸腰的样子)。
5.依次放入剁碎的肉和切碎的萝卜。
6.中小火熬至浓稠。
7.关火调入适量的盐、撒上葱花拌匀