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保定小吃技术培训谈谈蒜香金针菇做法

更新时间2018-12-14 09:46:44  点击次数:840次 网址:http://www.bdsundama.com

保定小吃培训谈谈蒜香金针菇做法

1、金针菇和绿豆芽洗净,红萝卜切丝,三样菜用开水煮哈,捞出用冷开水浸泡后,捞出挤干水份,放在盆子里。


2、蒜切细颗粒、小米椒切小圈、香菜洗净待用。


3、把香菜、盐、味精、醋、白糖、生抽少许、藤椒油、放在菜上。


4、热油锅放入蒜颗粒爆香倒入盆中和菜一起和均匀即可。装在一个碗里再倒扣在盘中。

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