材料:宽面150克,麻辣牛肉汤500毫升,小白菜适量,葱花少许 做法 1.将宽面放入沸水中煮约4.5分钟,其间以筷子略微搅动数下,即捞出沥干备用。 2.小白菜洗净后切段,放入沸水中略烫约1分钟,再捞起沥干备用。 3.取一碗,将煮过的宽面放入碗中,再倒入麻辣牛肉汤,加入汤中的牛肋条块,放上煮过的小白菜段及葱花即可。 孙大妈告诉你,了解更多小吃技术,来保定孙大妈小吃培训。