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孙大妈小吃培训谈谈鹅肉面的做法

更新时间2019-03-30 13:52:54  点击次数:1504次 网址:http://www.bdsundama.com

鹅肉面

孙大妈小吃培训谈谈鹅肉面的做法。

鹅肉面,鹅肉富含蛋白质,有助于提高免疫力。
材料:
油面200克,熟鹅肉100克,姜丝少许,葱1棵,高汤500毫升
调料:
鸡精、盐各1/4小匙,胡椒粉、香油各少许
做法:1、葱洗净切葱花;熟鹅肉切片,备用。
2、将高汤煮开,加入鸡精和盐拌匀,备用。
3、煮一锅水,待水开后,放入油面拌散汆烫,立即捞起沥干,盛入碗中。
4、于面碗中放入葱花、鹅肉片、姜丝,淋入适量煮好的高汤汁,最后加入香油及胡椒粉增味即可。

(编辑:www.bdsundama.com)