孙大妈小吃培训教你蒜蓉荷兰豆做法
材料
荷兰豆,盐,蒜蓉。
1.将荷兰豆在开水中焯水,变色后捞出,放冷水中冲洗。
2.锅中加少许油,放入蒜末煸炒出香味。
3.倒入荷兰豆继续翻炒。
4.最后加盐和蒜蓉,翻炒均匀即可出锅。
蒜蓉分两次放,爆香锅一次,最后出锅前再放一次,蒜香味道很浓哦。