孙大妈小吃培训教你糖醋白菜的做法。
食材明细: 大白菜、成醋、生抽、料酒、水淀粉、姜末、蒜末、白糖。 做法步骤: 1、食材备好,白菜切成小片,开水锅里焯水二分钟捞出; 2、炒锅倒适量油爆香姜蒜,放入白菜大火翻炒均匀; 3、加入盐,料酒,白糖,生抽,陈醋 即水淀粉搅匀烧开收浓汤汁就好; 4、炒好的糖醋白菜,酸甜爽口 配饭超好吃。