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松子玉米是山东省传统的汉族名菜,属于鲁菜系。吃起来香甜可口,其所含营养也十分丰富。
制作方法:
用料:鲜玉米 松仁
1、 将玉米粒煮4分钟至八成熟,捞出沥干水分。同时开中火,把松仁用炒锅炒,至略变金黄出香味,即盛出晾干。
2、 中火加热炒锅中的油,先把香葱段煸出香味,再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分钟,调入盐和白砂糖。
以上就是松子玉米的做法,这道菜味香浓郁,做法简单易学。赶紧学起来吧!