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小吃培训-孙大妈教你爱心炒蛋的做法

更新时间2021-04-30 10:38:56  点击次数:2255次 网址:http://www.bdsundama.com

爱心炒蛋

美食培训,孙大妈教你爱心炒蛋的做法。
原料:鸡蛋4个,熟咸蛋、松花蛋、番茄各1个。
调料:香菜末、生抽、盐、植物油、水淀粉。
做法:
1、咸蛋、松花蛋分别去壳,切成大颗粒。番茄用开水烫去皮,去籽后切成小块。鸡蛋液加盐、生抽、油搅匀。
2、番茄入油锅爆炒2分钟,盛出,加淀粉拌匀,备用。
3、把鸡蛋液、咸蛋丁、松花蛋丁、番茄一起搅匀,入油锅炒熟,撒香菜末即可。
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(编辑:www.bdsundama.com)