孙大妈小吃培训谈谈菠菜拌粉丝的做法。
主料:菠菜适量、粉丝适量、葱适量、蒜适量 辅料:油适量、盐适量、辣椒粉适量、醋适量、酱油适量 做法 1、粉丝用开水浸泡。 2、菠菜洗净备用。 3、放入菠菜焯水。 4、烫好的粉丝放入盆中。 5、菠菜焯水后,过凉捞出攥干水分,切碎备用。 6、放入菠菜,蒜末,葱末和辣椒粉。 7、炒锅入油烧淋入,加盐,醋,酱油拌匀即可。 8、家常小菜,爽口极了。