孙大妈小吃培训教你莴笋蒸虾球的做法。
主料:莴笋1條、虾滑300g
辅料:胡萝卜一块(切碎)、葱花1颗、玉米粒适量
调料:香油1勺、胡椒粉适量、甜醬油1勺、糖1小勺
莴笋蒸虾球的做法
1、材料准备好。
2、把胡萝卜切碎和玉米粒一起放进虾滑里。
3、加上葱花和調味料。
4、搅拌均匀备用。
5、莴笋洗干净去皮,切約2cm厚片。
6、把莴笋片放盤子上。
7、取一小勺蝦滑弄成球。
8、放莴笋片上,全部放好。
9、放蒸锅里蒸20分钟。
10、蒸好了。