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孙大妈小吃培训谈谈豌豆尖鸡蛋面的做法

更新时间2023-07-09 10:34:47  点击次数:1069次 网址:http://www.bdsundama.com

豌豆尖鸡蛋面

大妈小吃培训谈谈豌豆尖鸡蛋面做法。

主料:鸡蛋2个、面条100克、豌豆尖适量
辅料:食用油适量、盐适量、胡椒粉适量
步骤:
1、豌豆尖择去老叶后放水里洗净备用
2、鸡蛋磕入碗里加少许盐打匀备用。
3、炒锅倒油烧热,下鸡蛋液翻炒熟。
4、倒入一大碗水煮沸。
5、放入一些胡椒粉。
6、放入豌豆尖煮断生。
7、调入适量盐和少许的蔬之鲜即可关火。
8、做汤的同时煮锅烧开一锅水,放入面条煮熟,将煮熟的面条捞入汤碗中,浇上豌豆尖鸡蛋汤即可食用。

(编辑:www.bdsundama.com)