接下来为大家介绍一道营养滋补美食,桂圆红枣炖鸡蛋, 一碗浓浓甜润、醇厚的桂圆红枣炖鸡蛋,那是非常的暖心又暖胃,来跟着小编来学学吧!
主料:熟鸡蛋1个、龙眼肉20克、红枣30克、熟玉米粒120克
辅料:红糖适量
步骤:
1、桂圆肉泡发洗净,无核枣对剖开。
2、锅中放适量水,加入红枣大火煮开。
3、玉米粒从冰箱拿出,鸡蛋去皮。
4、煮至红枣瓢浮汤汁变红。
5、加入玉米继续大火煮。
6、加入泡发的桂圆肉。
7、当红枣全部煮胀时,加入红糖。
8、加入切开的鸡蛋煮沸即可。
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