孙大妈小吃培训教你红烧里脊肉条的做法。
食材:炸好的里脊肉条80克、木耳适量、尖椒适量、洋葱适量、黄豆酱一勺、糖半勺、生抽一勺、鸡汁一勺、蚝油一勺、水80毫升、葱姜末适量、醋半勺、食用油适量
做法步骤
1、干木耳泡发洗净。
2、准备好葱末。
3、姜末适量。
4、尖椒切块,适量。
5、洋葱茄块。
6、一勺黄豆酱,一勺生抽,半勺糖,一勺鸡汁,一勺蚝油,80毫升水调的汁。
7、炸好的里脊条。
8、半勺醋。
9、热锅先爆香葱姜末,下入木耳,翻炒一两分钟,下入青椒,洋葱。再翻炒一两分钟。
10、下入里脊条,翻炒一两分钟。
11、倒入调好的酱汁。
12、临出锅前,沿着锅边,倒入醋。