孙大妈小吃培训谈谈酒酿水果羹的做法。
食材:苹果1个、雪梨1个、香蕉1根、酒酿100g、冰糖适量、淀粉水1碗、桂花适量、葡萄干1小把
做法步骤
1、冰糖、葡萄干。
2、酒酿、水淀粉(1:5)。
3、雪梨洗干净削皮切小块备用。
4、苹果洗干净削皮切小块备用。
5、香蕉剥皮切块片备用。
6、汤锅内加入饮用水(1000ml)烧开倒入雪梨块。
7、倒入苹果块中大火煮五分钟。
8、加入洗干净的葡萄干。
9、加入冰糖。
10、加入酒酿煮两分钟。
11、再放入香蕉片。
12、倒入水淀粉勾芡。
13、撒桂花,就做好了!