炒面面包是1950年代,一家日本小卖铺制作出来的食品。
这道梦幻美食在日本的成功,也带动了韩国及台湾对炒面面包的流行。
做法
日本营养午餐中出现的"炒面面包",自己动手做,只要十八元!鲜美汤头的"高汤块酱油面"、融合东西方口味的"起司胡椒阳春面"这些大学生为了省钱而设计出的独门食物,从没看过的新吃法,外面可是买不到的呢!想要省钱,就自备炊煮的器具,搭配上吐司、白米、罐头、即溶冲泡包,不仅让出门在外大学生的荷包能满满,饱足感也能满满!
科学面再加上大亨堡面包,摇身一变成为炒面面包。
动画里的炒面面包
动画里的炒面面包看过日本卡通樱桃小丸子的民众,对于剧中营养午餐的炒面面包一定不陌生,网路上流行自制炒面面包,利用便利商店十元的大亨堡面包加上八元的科学面和免费的调味酱如蕃茄酱、酸黄瓜、酱油等等,一份只要十八元。先将科学面泡开,把水分滤掉后与胡椒粉拌匀,夹在大亨堡的面包里,再淋上调味酱料随即成了炒面面包。而要让炒面面包更好吃的秘诀,除了将水分尽量滤干,以免面包太过湿软以外,泡面也不要泡太久,另外,选择喜爱的酱料也让口味多变化,更可直接把科学面敲碎夹在面包里。