点击收缩

在线客服

咨询热线

0312-8666939
在线留言 孙大妈
 0312-8666939
您当前所在位置:首页 > 新闻中心

特色农产品糊糊面

更新时间2017-02-15 14:01:08  点击次数:1251次 网址:http://www.bdsundama.com

保定小吃培训,保定小吃培训学校,孙大妈,保定小吃技术培训

糊糊面,是蔚县暖泉镇的特色农产品,此面熬成糊糊放久以后不会沉淀,可谓餐桌上必不可少的一道“好菜”,同时成为节日馈赠佳品。糊糊面原料为豌豆,炒熟后再磨成面粉,营养价值高,口感极佳。蔚州贡米

自古张家口很多地方都有喝糊糊的习惯,但具体地区不同,糊糊面的成分也不同。如坝上的糊糊是玉米面和莜面混合后熬成的,有点粘;阳原糊糊以玉米面为主,和少量豆面熬成;而蔚县的糊糊则以豆面为主,清爽精巧。

(编辑:bdsundama)