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清汤荷包蛋

更新时间2016-02-15 16:04:42  点击次数:1949次 网址:http://www.bdsundama.com

荷包蛋可谓是鸡蛋的一种经典吃法,今天小编推荐的这道清汤荷包蛋,做法十分的简单,对于忙碌的人群来说是补充营养的好食谱,赶紧get起来吧。

  • 营养价值:

    蛋白质、多种维生素、卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁

  • 食疗功效:

    补充营养、促进生长、健脑益智

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜发育期的幼儿

  • 禁忌人群:

    高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病患者忌食

  • 清汤荷包蛋的做法

    1葱洗净切花;姜去皮洗净,切末。

    2锅上火,注入适量清,待水煮沸,打入鸡蛋,放入姜末。

    3鸡蛋煮至七成熟时,调入味精胡椒粉,撒上葱花,淋入少许香油,即可出锅。

    清汤荷包蛋的功效与作用

    1鸡蛋具有益精补气润肺利咽、清热解毒护肤美肤、延缓衰老健脑益智的功效。

    2葱、姜具有调味去腥、杀菌排毒、发汗利尿健脾开胃、增进食欲、降压降糖

    3清汤荷包蛋此汤具有健脾开胃、补充营养、促进生长、健脑益智、护肤抗衰的功效。

 

(编辑:admin)