廊坊小吃培训,孙大妈快餐技校教你藕片炒莲子的做法。
制作时间:10分钟。
参考成本:8元。
孙大妈点评:补血养颜。
适合人群:女性。
材料:莲藕400克,莲子200克。
调料:盐3克,红椒25克,青椒25克。
做法:
1.将莲藕洗净切片,莲子去心洗净,青、红椒洗净切块。
2.将莲子放入水中,浸泡后捞出沥干。
3.净锅上火,倒油烧热,放入青椒、红椒、莲藕翻炒。
4.再放入莲子,调入盐炒熟即可。
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