廊坊小吃培训,孙大妈小吃培训教你粉蒸排骨的做法。
制作时间:40分钟。
参考成本:20元。
孙大妈点评:增强免疫。
适合人群:老年人。
材料:排骨300克,米粉100克。
调料:豆豉5克,鸡精2克,豆腐乳30克,豆瓣酱15克。
做法:
1.排骨洗净斩段,豆瓣酱、豆豉用油炒香,凉后加入米粉、鸡精、豆腐乳拌匀。
2.将排骨放入蒸盘中,上铺拌好的调味料,入蒸笼蒸30分钟即可。
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