廊坊小吃培训,孙大妈快餐技校教你串烧牛肉的做法。
制作时间:24分钟。
参考成本:20元。
孙大妈点评:增强免疫。
适合人群:女性。
材料:牛肉400克,紫苏叶2片。
调料:酱油8克,蒜泥、姜汁各15克,胡椒粉、芝麻酱、耗油、盐各适量。
做法:
1.牛肉洗净,切块,用刀背拍松,用酱油、蒜泥、姜汁、胡椒粉、芝麻酱腌制好,紫苏叶洗净。
2.将腌好的牛肉用竹签串好,放在火上,边刷耗油边烤,撒少许盐,烤香,放在紫苏叶上即可。
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