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廊坊小吃培训-孙大妈小吃培训教你蔬菜蛋煎饼

更新时间2017-09-14 09:37:59  点击次数:995次 网址:http://www.bdsundama.com

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主料

面粉100克 清水350克

韭菜50克 鸡蛋1个

辅料

盐1勺 五香粉少许

做法步骤

1. 准备好原料

2. 韭菜清洗干净后切小段

3. 面粉里加入一个鸡蛋、韭菜、1勺盐、少许五香粉,再加350克左右清水搅拌均匀。

4. 锅底少许植物油,放入2勺面粉糊,均匀的摊开,饼要越薄越好,太厚的饼不容易煎熟,里面会有黏黏的感觉。

5. 煎至两面金黄即可出锅。

(编辑:admin)