小吃培训学校,孙大妈快餐技校教你思乡排骨的做法。
制作时间:25分钟。
参考成本:30元。
孙大妈点评:补血养颜。
适合人群:女性。
材料:猪排750克,青红椒各1个。
调料:豆豉20克,白糖3克,香油8克。
做法:
1.将猪排洗净斩件,入沸水锅汆水,青红椒洗净切拉。
2.将猪排下油锅炸至外酥内嫩,装盘。
3.净锅下入香油、豆豉炒香,加入白糖、青红椒起锅,淋在排骨上即可。
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