小吃培训学校,孙大妈小吃培训教你巴蜀飘香鸡的做法。
制作时间:20分钟。
参考成本:20元。
孙大妈点评:保肝护肾。
适合人群:女性。
材料:鸡肉脯300克,土豆200克,青红椒丁各20克。
调料:盐3克,酱油、孜然、白芝麻、干辣椒各10克。
做法:
1.鸡脯肉洗净切丁,土豆洗净,去皮切丁,孜然、白芝麻分别洗净沥干。
2.锅中倒油烧热,下入土豆丁炒至表皮略焦,再倒入鸡丁炒熟,加盐和酱油调味。
倒入青椒丁、红椒丁、干椒丁炒入味,最后加入孜然和白芝麻炒匀即可。
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