小吃培训学校,孙大妈小吃培训技校教你私房钵钵肉的做法。
制作时间:70分钟。
参考成本:12元。
孙大妈点评:补血养颜。
适合人群:女性。
材料:五花肉500克。
调料:盐3克,鸡精3克,酱油适量,醋适量,水淀粉适量。
做法:
1.五花肉洗净备用,锅内加水,调入盐、酱油,放入五花肉卤熟,捞出沥干切片摆盘。
2.锅下油烧热,调入盐、酱油、醋、水淀粉,做成味汁,均匀地淋在五花肉上即可。
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